Innehåll i pannbiff ändras – har inget annat val

De skenande matpriserna påverkar inte bara privatpersoner och hushåll. Krisen märks också ute i samhället, inte minst i kommunerna och i förlängningen i skolmatsalarna runtom i landet. I ett flertal kommuner tvingas nu stora förändringar genomföras i innehållet

Sammanhang: ...Kan byta ut ost och smör Enligt Lena Ottosson har man inget annat val än att minska på matsvinnet och göra portionerna billigare. I just Vetlanda kommun fick man nämligen enbart ett tillskott på fyra procent – och det är inte bara pannbiffen som byts ut mot billigare alternativ...

Omnämnda platser: kommun, Kiruna, kommuns. Omnämnda personer: Emilia Töyrä, Lena Ottosson, Carolina Tapani.